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Par toutendouceurs dans Biscuits le 13 Novembre 2009 à 19:50...énergiquement pour en faire une pâte homogène. Laissez reposer une dizaine de minutes. Beurrez les moules à madeleines et farinez si ce n'est pas des moules en silicone. Si vous souhaitez fourrer les madeleines avec des pommes ou des poires par exemple, je vous conseille de les faire...