Gateaux de crabe

Par toutendouceurs

Ingrédients : - 170g de chair de crabe - zeste d'un demi-citron - 4 feuilles de basilic - 1 tranche de pain de mie sans la croûte - 1/2 oeuf - 1/2 cuillère à café de mayonnaise - 1/2 cuillère à café de paprika - poivre Mélangez le crabe, le basilic, la...

Lire la suite

Croustilles au fromage

Par toutendouceurs

Ingrédients : - 170 g de fromage style Comté - 55g de beurre - 100g de farine - 1/4 cuillère à café de sel - 1/2 cuillère à café de paprika - environ 2 cuillères à café de lait Mélangez le fromage rapé, le beurre fondu, la farine, le sel et le paprika....

Lire la suite

Ketchup

Par toutendouceurs

Vous avez envie de faire votre propre ketchup. Voilà la recette que je vous propose. Ingrédients : - 4 tomates - 1 oignon - 2 ou 3 cuillères à soupe vinaigre balsamique - 50g de sucre cristallisé - 1/4 de cuillère à café de gingembre - 1/2 cuillère à...

Lire la suite

Crumble de dorade

Par toutendouceurs

Ingrédients : - 300g de filets de dorade - 5 feuilles de basilic - 50g de mie de pain séché - 50g de farine - 25g de poudre d'amande - 50g de beurre mou - sel et poivre - huile d'olive Le crumble : Mixez la mie de pain pour obtenir une chapelure. Mélangez...

Lire la suite