Chouquettes

Par toutendouceurs

Ma soeur avait testé la recette des chouquettes mais nous n'avions pas gouté au résultat alors le week-end dernier, avec mon père, nous avons appliqué cette recette. Merci Natie pour cette recette que j'ai recopiée et dont ce blog bénéficie désormais....

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Cookie à la pomme

Par toutendouceurs

Ingrédients : 100g de beurre fondu100g de sucre de Cane230g de farine1 oeuf1 sachet de sucre vanillé1 pommes1/2 paquet de levure chimique Dans un saladier mélangez tous les ingrédients sauf la farine jusqu'à ce que vous obtenez une pâte bien homogène....

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Biscuits croquants à la pistache

Par toutendouceurs

Ingrédients pour 20 à 30 biscuits : 70g de poudre de pistaches 75g de beurre 5 ou 6 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 1cl de kirsch éventuellement 60g de sucre en poudre 50g de poudre d'amande 1 pincées de sel 170g de farine sucre cristallisé...

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Muffins aux pommes

Par toutendouceurs

Voici la recette de Caroline pour les muffins aux pommes : Ingrédients : 1 pincée de sel100g de sucre175g de farine1 sachet de sucre vanillé1/2 sachet de levure chimique1 oeuf entier60g de beurre fondu10cl de lait2 pommes Mélanger le sel, le sucre, la...

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Macarons

Par toutendouceurs

Ingrédients pour les coques (pour environ 60 macarons) : 215g de blancs d'oeuf (un peu moins de 6 oeufs)150g de sucre en poudre250g de poudre d'amande350g de sucre glacecolorant Dans un récipient, préparer le mélange bien tamisé (sans grumeau) de poudre...

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Financiers

Par toutendouceurs

Ingrédients : 45g de poudre d'amande25g de farine90g de sucre glace75g de beurre2 blancs d'oeuf Mélanger la poudre d'amande, la farine et le sucre glace en s'assurant qu'il n'y ait pas de grumeau. Ajouter les blancs d'oeuf et mélanger jusqu'à obtenir...

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Madeleines fourrées

madeleine

Par toutendouceurs

Ingrédients 250g de farine 220g de beurre 1 zeste de citron râpé 250g de sucre en poudre ou de sucre glace 4 oeufs 1/2 paquet de levure chimique 1 pincées de sel A part, mélanger farine et zeste de citron. Ajoutez la levure chimique tamisée. Dans un autre...

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Délices au chocolat

Par toutendouceurs

L'achat d'un magazine par Véro a été l'origine de quelques envies, quelques tentatives. En ce qui me concerne, la première se nomme Délices au chocolat. Il s'agit d'une sorte de sablé fourré enrobé de chocolat. Dans ma tentative, j'ai abandonné le nappage...

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